안녕하세요
오늘은 6월 20일에 했던 공유학교 이야기를 들려 드리려 합니다.
20일에는 우리 아이들이 카푸치노 만들기, 라떼 만들기, 서빙하기 등 반복 활동을 하는 날이었습니다.
우유와 물을 섞고 스팀을 내어 카푸치노를 만들고, 라떼를 만들어 보았습니다.
선생님이 알려주시는대로 천천히 해보려고 하고 모양은 원하는 모양이 나오지 않았지만
우리 학생들은 긍정적으로 참여해주며 맛을 보기도 하고 적극적인 모습을 보여주기도 하였습니다.
서빙을 하며 자격증을 따기 위해 한손으로 하기엔 살짝 작은 손이지만
노력하는 모습에 칭찬이 저절로 나오는 시간이기도 하였습니다.
이제 다음주면 시험기간이라 아이들이 한주를 쉬어가는 과정이 되지만 아이들이 잊지 않을 수 있도록 이후에도 반복학습을 할 예정입니다. 또한 카페 창업을 위해 어떤 노력들을 해야하며, 어떻게 진행해 가야 할 지 스스로 생각하는 시간도 가져 보려고 합니다.
체험을 통하여 우리 학생들이 어른이 되어가는 과정에 있으니 옆에서 지켜보시고, 많은 격려와 응원 부탁드리겠습니다. 😊
위더스 바리스타학원
도움에 감사드립니다.

